Healthy Food and Good Choices

Olá pessoal, como sabem aproxima-se o verão e com ele os exames. Infelizmente, isso tem ocupado maior parte do meu tempo e por isso não tenho conseguido publicar nada para vocês.

Hoje consegui arranjar um bocadinho de tempo, e então trouxe-vos um tema um pouco diferente dos que tenho falado nos últimos posts.

Nos dias de hoje, muitos de nós lutam por ter um corpo minimamente apresentável, praticando desporto, indo ao ginásio e até mesmo tentando fazer escolhas saudáveis no que toca à comida. Por isso, hoje vou falar-vos sobre um restaurante que tenho frequentado muito ultimamente e que vos permite adquirir dietas saudáveis.

"GREEN"

Este restaurante chama-se "Green", podem encontrá-lo no Coimbra Shopping, obviamente na parte das refeições. O "Green" é um restaurante que vos permite optar por três ementas diferentes, sendo elas: linha green, linha sem espiga e a linha boémia.

Cada uma delas tem um significado diferente, por exemplo a linha green, é a linha vegetariana, onde têm à escolha pizzas, saladas, sandwiches, massas, todas feitas com produtos biológicos e que cumprem a dieta vegetariana.

Aqui têm um exemplo de uma lasanha vegetariana, que por dentro leva cogumelos, courgete, beringela e outros legumes em vez de levar a carne picada. Por acaso não fui eu que comi este prato, mas sim a minha mãe.

Obviamente que tive de provar e achei que era bastante boa e uma excelente opção para quem segue ou quer seguir uma dieta vegetariana.

Mesmo falando de uma lasanha esta acaba por não ser muito calórica, porque os legumes possuem muito menos calorias que a carne que leva a lasanha normal, por isso é sempre uma melhor opção até mesmo para quem não pratica uma dieta vegetariana.

A linha sem espiga é a linha sem glúten, que também é constituída por pizzas, saladas e sandwiches, mas são confecionadas com matérias-primas sem glúten, sem lactose e mais uma vez biológicas.

Esta é uma das pizzas que se encontra na ementa, como podem ver tem ananás, delícias do mar e camarão.

E agora vocês perguntam-se qual é então a diferença desta pizza para uma pizza normal? Pois, uma das diferenças está no queijo da pizza, esta é feita com queijo vegetal e confesso-vos já que odiei o sabor, mas vocês até podem vir a gostar.

Achei esta ideia muito original e então decidi partilhar com vocês, todas as pizzas foram nomeadas com diferentes nomes , como por exemplo, pizza Lapa, pizza Santa Cruz, pizza Botânica, tudo nomes que se referem a sítios que se localizam em Coimbra.

A linha boémia é a linha normal, da qual fazem parte pizzas, francesinhas, saladas, bifes, sandwiches, massas confecionados com matérias-primas que, não sendo biológicas, são selecionadas de forma a que nós gostemos (enchidos, fiambres).

Da linha boémia, podemos ser servidos com uma pizza super estaladiça. Esta que provei tem cogumelos, pimento verde (para quem gosta sempre da presença de vegetais) e azeitonas.

Esta linha é boa para quem gosta de optar por uma francesinha apetitosa, por um bife bem confecionado acompanhado com toda a variedade de molhos, sem ter qualquer dieta para cumprir.

Os menus também são acompanhados normalmente com sumos naturais, sumo de laranja, sumo de abacaxi, sumo de açaí, entre outros.

Por fim e como em todos os restaurantes, existem as sobremesas. São confecionadas também com matérias-primas biológicas e de entre elas podemos ser servidos com uma saborosa fatia de semifrio de mirtilo.

Espero que tenham gostado, e qualquer que seja a tua dieta não exites em visitar o restaurante e provar as suas especialidades.

Bjs e até ao próximo post.

#Lovingit #HealthyChoices